Son Dakika

McDonald's'dan bitki bazlı, etsiz burger

Sağlıklı yaşam kaygıları, hayvan hakları aktivizmi ve iklim krizi farkındalığına koşut vejetaryen beslenenlerin sayısı giderek artarken, McDonald's bile etsiz burger satmaya başlayacağını duyurdu.

DÜNYA 10.11.2020, 14:29
McDonald's'dan bitki bazlı, etsiz burger

Big Mac ürünüyle özdeşleşen dünyanın en büyük fast-food restoran zinciri, ete alternatif bitki temelli McPlant menüsünü gelecek yıldan itibaren çeşitli pazarlarda tek tek denemeye başlayacağını duyurdu. 

Öncesinde  ABD merkezli McDonald's, bitki bazlı et üreten Beyond Meat şirketiyle işbirliğine giderek Kanada'da bitkisel ürünlerden yapılma köfte içeren burger satma denemesi yapmıştı. 

Tedarikçi netleşmedi

Ancak McDonald's tarafından McPlant açıklamasının yapılmasının ardından, Beyond Meat'in hisseleri büyük değer kaybına uğradı. Bunun, fast-food restoran zincirinin etin alternatiflerini kimden tedarik edeceğinin belli olmamasından kaynaklandığı belirtildi. McDonald's, McPlant ürünleri için hangi tedarikçiyi kullanacağını açıklamaya yanaşmazken, Beyond Meat hala işin içinde olduğuna dair bir açıklama yaptı: "Beyond Meat ile McDonald's, McPlant platformlarının bir parçası olarak satışa sunulacak bitki bazlı köfteyi birlikte yarattı." Zincirin uluslararası operasyonlarını yöneten Ian Borden ise "McPlant, McDonald's tarafından özel olarak McDonald's için hazırlanmıştır" ifadesini kullandı. 

'Kanıtlanmış, lezzetli tadı olan bir ürünümüz olduğuna inanıyoruz'

Borden'ın açıklamasında şöyle denildi:

"Müşteri talebini daha iyi anlamak için çalıştığımızdan, dünya çapındaki bazı pazarlarda bitki bazlı ürünleri denedik. Bu öğrendiklerimizden yola çıkarak, bitki bazlı platformda ilk menü seçeneği olacak McPlant adında lezzetli bir burger yarattık. McPlant, McDonald's tarafından özel olarak McDonald's için hazırlanmıştır."

"Gelecekte McPlant menüsü, burgerler, tavuk muadilleri ve kahvaltılık sandviçler dahil bir dizi bitki bazlı ürün yelpazesine genişletilebilir. Ve gelecek yıl burgerin bazı pazarlarda sınav vereceğini düşünüyoruz. Fırsattan heyecan duyuyoruz, çünkü kanıtlanmış, lezzetli tadı olan bir ürünümüz olduğuna inanıyoruz. Müşteriler buna hazır olduğunda biz onlar için hazırız."

'McDonald's geç kaldı'

Ancak uzmanlara göre satışlarının yüzde 70'i Big Mac, McNuggets ve patates kızartmasına dayanan McDonald's etsiz beslenme piyasasına girmekte geç kaldı. Daha önce Burger King, White Castle, Dunkin' Brands gibi zincirler bitki bazlı burgerleri tüketiciyle buluşturmuştu. 

#heran #ankara son dakika #mcdonalds #hamburger
Yorumlar (0)
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız!
Günün Anketi Tümü
Ankara'da sonbahar mevsiminde en çok tercih ettiğiniz yer neresi?
Ankara'da sonbahar mevsiminde en çok tercih ettiğiniz yer neresi?
Namaz Vakti 05 Haziran 2023
İmsak 03:21
Güneş 05:14
Öğle 12:52
İkindi 16:49
Akşam 20:20
Yatsı 22:05
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 35 85
2. Fenerbahçe 35 77
3. Beşiktaş 35 77
4. A.Demirspor 35 66
5. Başakşehir 35 59
6. Trabzonspor 35 57
7. Konyaspor 35 50
8. Karagümrük 35 48
9. Kayserispor 35 46
10. Kasımpaşa 35 43
11. Ankaragücü 35 42
12. Antalyaspor 35 41
13. Alanyaspor 36 41
14. Sivasspor 35 40
15. İstanbulspor 35 38
16. Giresunspor 35 37
17. Ümraniye 35 30
18. Gaziantep FK 35 25
19. Hatayspor 35 23
Takımlar O P
1. Samsunspor 36 78
2. Rizespor 36 68
3. Pendikspor 36 67
4. Bodrumspor 36 62
5. Sakaryaspor 36 62
6. Eyüpspor 36 62
7. Göztepe 36 60
8. Manisa FK 36 56
9. Keçiörengücü 36 56
10. Bandırmaspor 36 55
11. Boluspor 36 52
12. Altay 36 40
13. Erzurumspor 36 39
14. Tuzlaspor 36 38
15. Gençlerbirliği 36 38
16. Altınordu 36 35
17. Adanaspor 36 25
18. Denizlispor 36 23
19. Yeni Malatyaspor 36 16
Takımlar O P
1. M.City 38 89
2. Arsenal 38 84
3. M. United 38 75
4. Newcastle 38 71
5. Liverpool 38 67
6. Brighton 38 62
7. Aston Villa 38 61
8. Tottenham 38 60
9. Brentford 38 59
10. Fulham 38 52
11. Crystal Palace 38 45
12. Chelsea 38 44
13. Wolves 38 41
14. West Ham United 38 40
15. Bournemouth 38 39
16. Nottingham Forest 38 38
17. Everton 38 36
18. Leicester City 38 34
19. Leeds United 38 31
20. Southampton 38 25
Takımlar O P
1. Barcelona 38 88
2. Real Madrid 38 78
3. Atletico Madrid 38 77
4. Real Sociedad 38 71
5. Villarreal 38 64
6. Real Betis 38 60
7. Osasuna 38 53
8. Athletic Bilbao 38 51
9. Mallorca 38 50
10. Girona 38 49
11. Rayo Vallecano 38 49
12. Sevilla 38 49
13. Celta Vigo 38 43
14. Cadiz 38 42
15. Getafe 38 42
16. Valencia 38 42
17. Almeria 38 41
18. Real Valladolid 38 40
19. Espanyol 38 37
20. Elche 38 25