banner34

banner35

Yeni Yıl Kurabiyeleri tarifi: Yeni Yıl Kurabiyeleri nasıl yapılır?

Bir yılı daha geride bıraktığımız bu günlerde, yeni yıla tatlı mı tatlı, neşeli mi neşeli bir kurabiyeyle merhaba demek harika olur. Bu Yeni Yıl Kurabiyesi tarifi ile yılbaşı geceniz renklenecek.

ÖZEL HABER 29.12.2021, 09:16 taylan ozgur
Yeni Yıl Kurabiyeleri tarifi: Yeni Yıl Kurabiyeleri nasıl yapılır?

Hazırlanma ve Pişirme Süresi : 45 Dakika
Porsiyon Adedi : isteğe bağlı
Malzemeler :
yarım paket margarin ( 125 gr)
1 su bardağı toz şeker
2 adet yumurta
3 çorba kaşığı su 
1 adet limonun kabuk rendesi
yarım paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı toz zencefil
½ tatlı kaşığı toz tarçın
1 çay kaşığı tuz
3 su bardağı un 
Süsleme Glazürü için;
1 yumurta akı
4-5 damla limon suyu
1 paket şekerli vanilin
Pudra şekeri

Yapılışı :
1. Bir kabın içerisine yumuşak margarin konur ve üzerine şeker ilave edilip iyice karıştırılır. Karışımın içine yumurtalar ve su eklenip biraz daha karıştırılır. 
2.içine bir limon kabuğu rendesi , kabartma tozu , tuz ve un, toz zencefil, toz tarçın katılıp yoğrulur. Hamur çok yoğrulmaz ve dinlendirmeye de gerek yoktur. 
3. Kurabiyelerin  yapışmaması için tepsinin dibine yağlı kağıt yerleştirilir. Hamur bir merdane yardımıyla dümdüz açılır. Şekilli kurabiye kalıplarıyla dilediğiniz sayıda ve şekilde hamurlar kesilir. 
4. Yağlı kağıdın üzerine aralarında ikişer santim mesafe bırakılarak yerleştirilir. 
5. 180 derece de ısıtılmış fırına verilerek 15 dakika pembeleşinceye kadar pişirilir.  Pudra şekeri , vanilya serperek servis edebilirsiniz. 

Süsleme Glazürü İçin : 
Pudra şekeri, yumurta akı, vanilin ve limon suyunu bir kaba alarak çırpın.
Pudra şekerini yavaş yavaş ilave edin. Pudra şekeri miktarına göre glazür katılaşır. Bu aşamada dikkatli olmalısınız. Daha sonra hazırladığınız glazürü bir sıkma torbasına bir pastacı şırıngasına veya dekor kalemine alarak kurabiyelerin üzerine dilediğiniz şekli verebilirsiniz. 
 

Yorumlar (0)
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız!
banner3
banner4
0
hafif kar yağışlı
Günün Anketi Tümü
Ankara'da en sık kullandığınız toplu taşıma aracı hangisi?
Ankara'da en sık kullandığınız toplu taşıma aracı hangisi?
Namaz Vakti 18 Ocak 2022
İmsak 06:32
Güneş 08:00
Öğle 13:04
İkindi 15:35
Akşam 17:57
Yatsı 19:20
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Trabzonspor 21 50
2. Konyaspor 20 39
3. Hatayspor 21 35
4. Başakşehir 20 34
5. Adana Demirspor 21 34
6. Fenerbahçe 21 33
7. Beşiktaş 21 32
8. Alanyaspor 21 32
9. Gaziantep FK 21 31
10. Sivasspor 21 30
11. Karagümrük 21 30
12. Kayserispor 21 28
13. Galatasaray 21 27
14. Giresunspor 21 25
15. Antalyaspor 21 23
16. Göztepe 21 21
17. Kasımpaşa 21 21
18. Altay 21 18
19. Rizespor 21 18
20. Ö.K Yeni Malatya 21 15
Takımlar O P
1. Ümraniye 20 42
2. Ankaragücü 20 42
3. Erzurumspor 20 38
4. Eyüpspor 20 36
5. Bandırmaspor 20 33
6. İstanbulspor 20 33
7. Adanaspor 20 32
8. Samsunspor 19 30
9. Tuzlaspor 20 27
10. Gençlerbirliği 20 26
11. Manisa Futbol Kulübü 20 25
12. Boluspor 19 24
13. Kocaelispor 20 24
14. Keçiörengücü 20 23
15. Menemen Belediyespor 20 23
16. Altınordu 20 22
17. Bursaspor 20 20
18. Denizlispor 20 19
19. Balıkesirspor 20 8
Takımlar O P
1. Manchester City 22 56
2. Liverpool 21 45
3. Chelsea 22 43
4. West Ham United 22 37
5. Arsenal 20 35
6. Tottenham 18 33
7. M. United 20 32
8. Wolverhampton Wanderers 20 31
9. Brighton 20 28
10. Leicester City 18 25
11. Crystal Palace 21 24
12. Southampton 21 24
13. Aston Villa 20 23
14. Brentford 21 23
15. Leeds United 20 22
16. Everton 19 19
17. Watford 19 14
18. Norwich City 21 13
19. Newcastle 20 12
20. Burnley 17 11
Takımlar O P
1. Real Madrid 21 49
2. Sevilla 20 44
3. Real Betis 20 34
4. Atletico Madrid 20 33
5. Real Sociedad 20 33
6. Barcelona 20 32
7. Rayo Vallecano 20 31
8. Villarreal 21 29
9. Athletic Bilbao 21 28
10. Valencia 20 28
11. Espanyol 20 26
12. Osasuna 20 25
13. Granada 20 24
14. Celta Vigo 20 23
15. Elche 21 22
16. Mallorca 20 20
17. Getafe 20 18
18. Deportivo Alaves 20 17
19. Cadiz 20 14
20. Levante 20 11