''Patates Sufle'' Sofranıza Çok Yakışacak
Emel Abla

Emel Abla

''Patates Sufle'' Sofranıza Çok Yakışacak

10 Mart 2017 - 11:45

Merhaba sevgili okuyucularım,

 

Geçtiğimiz hafta sizlere "Krem Karamel" tarifini vermiştim. O kadar güzel yorumlar aldım ki, hepsine tek tek teşekkür ederim. 

 

Bu hafta da sizler için yine muhteşem bir tarif hazırladım. 

 

Bugünkü tarifimiz hem çocukların, hem misafirlerin seveceği besleyici, lezzetli, börek yerine sunabileceğiniz bir tarif Patates Sufle(dikdörtgen borcam için).
 


MALZEMELER:


3 büyük patates
Yeterince kaşar
2 yumurta
½ su bardağı sıvı yağ 
4-5 su bardağı süt( normal su bardağı)
1,5 tatlı kaşığı tuz
Yarım kaşık terayağ



HAZIRLANIŞI:

Patatesi soyup halka halka doğrayalım. Sonra tepsiye yayalım. Bir kaba yumurta, yağ, süt ve tuzu iyice çırpalım. 

 

 

Bu karışımı patateslerin üzerine dökelim. 

 

 

Üzerine tereyağ serpiştirelim. Suyu çekene kadar pişirelim. Kaşarını ekleyip hafif kızardıktan sonra fırından alalım. 

 

 

 

Sıcak sıcak servis yapalım. 

 

Değerli okuyucularım,


Tekrar belirtmek isterim ki; her geçen gün sosyal ağlardan, özellikle Facebook üzerinden takipçi sayımız artıyor. Siz de takipçi olmak ister; benimle önerilerinizi paylaşmak isterseniz yazımın sonundaki sosyal ağ resimlerine tıklayabilirsiniz.

Ayrıca sıkça gelen bir soruya her hafta olduğu gibi bu hafta da cevap vereyim; eski yazılarıma ulaşmakta sıkıntı yaşadıklarını belirten okuyucularım oldu. Eski tariflerime yazımın sonundaki yorum bölümünün altından ya da sitenin en üst sağında bulunan arama motoruna “Emel Abla” yazarak bulabilirsiniz.

Afiyet olsun, haftaya görüşmek üzere…

 

 

 

Emel Abla

emelabla@haberankara.com

 

  

YORUMLAR

  • 0 Yorum
Henüz Yorum Eklenmemiştir.İlk yorum yapan siz olun..

Son Yazılar