Ankara Kalkınma Ajansı'nda Akıllı Tarım: Hasat ve Hasat Sonrası Kayıplar Paneli düzenlendi. Düzenlenen panelde önemli başlıklar ele alındı.
Ajans Genel Sekreteri Duhan Kalkan, yaptığı konuşmasında Türkiye'de gıda israfının önemli bir sorun olduğunu dile getirdi. Türkiye'nin su kıtlığı çeken ülke konumuna girdiği belirtildi.
Türkiye'de hasat sonrası yaşanan gıda kayıpları ve israfının ele alındığı "Akıllı Tarım: Hasat ve Hasat Sonrası Kayıplar Paneli" gerçekleştirildi.
Ankara Kalkınma Ajansı'nda düzenlenen panelin açılışında konuşan Ajans Genel Sekreteri Duhan Kalkan, Türkiye'de gıda israfının önemli bir sorun olduğunu söyledi.
Kalkan, Ajans olarak hem Ankara'da hem de ulusal ve küresel bazda sorunlara çözüm üretmeye çalışan ve bunları bir politika belgesi olarak karar vericilere ileten bir kurum olduklarını belirtti.
"FARKLI ALANLARDA KALKINMAYI İLİŞKİN PROJELERİMİZ DEVAM EDİYOR"
Kalkan, tarladan sofraya olan süreçte verimin artırılabilmesine ilişkin çalışmalar yapacaklarını ifade ederek, şunları kaydetti:
"Bu programla da tarladan sofraya kısmında nerede yanlış yapıyoruz, bunları ortaya koyalım istiyoruz. Tarım teknolojilerinin geldiği nokta bambaşka. Bunu ülkemize nasıl uygulayabiliriz, buna bakıyoruz. Bunun gibi çok farklı alanlarda kalkınmaya ilişkin projelerimiz devam ediyor. Çok yakın zamanda Bakanlığımızın kabul ettiği Kalecik, Gölbaşı, Polatlı, Sincan, Çubuk ve Çankaya'nın kırsal mahallelerinde il tarım müdürlüğümüzle birlikte çok güzel bir projeyi hayata geçiriyoruz. Yaklaşık 50 milyon lira değerinde bir proje olacak. Ankara Kalkınma Ajansı olarak 1300'ün üzerinde projeyi hayata geçirdik. Buradan çıkacak politika belgesi bizim yeni projelerimiz açısından da yeni bir kapı açacak."
"TÜRKİYE SU KITLIĞI ÇEKEN ÜLKE KONUMUNA GİRİYOR"
Kalkan'ın konuşmasının ardından düzenlenen panelde söz alan Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü Avrupa Birliği Uzmanı Aslıhan Denge de 2020'de başlattıkları "Gıdanı Koru" kampanyasıyla Türkiye'de gıda kaybı ve israfını azaltıcı tedbirlerle, farkındalığı artırmak olarak yola çıktıklarını söyledi.
Denge, yaptığı açıklamasının devamında ulusal strateji belgesi ve 96 eylemden oluşan plan yayınlandıklarını belirtti. Eylem planının içerisinde hasat ve hasat sonrası kayıpların da yer aldığı ifade edildi.
