Tat bakımından ekşi olmasına rağmen sağlığa pek çok faydası olduğu bilinen alıç meyvesi Beypazarı'nda satışa çıktı. Toplanan alıçlar pazarda vatandaşlar için satışa sunuldu.
Beypazarı'ndaki pazarlarda satışa çıkan alıcın ipe dizilerek bir bağının ortalama 50 TL'den alıcı bulduğu ifade edildi. Bölgede satış yapan vatandaşlar sirkesinin de yapılabileceğini belirtiyor.
PAZARDA SATIŞA ÇIKTI
Ankara'nın Beypazarı ilçesinin kırsal alan ve yüksek kesimlerde yetişen alıç, vatandaşlar tarafından toplanıp pazara getirilerek satışa sunuldu.
İlçede yaşayan Emin Ünlü, yüksek kesimlerden toplayarak getirdiği alıçları bir ipe dizerek bağını 50 liradan sattığını söyledi.
Ayıca sirkesini de yaparak satışa sunduğunu belirten Ünlü, "Sirkesi çok çok iyi. Alıç sirkesini cam kapta yapıyoruz. Sirkesini kurmamızın akabinde 20 gün güneş görmeyen ortamda muhafaza ederek her gün karıştırıyoruz. 21. günden sonra satışa sunabiliyoruz." dedi.
Alıç içerisinde A, C, B1 ve B2 vitaminlerini barındırıyor. Bağışıklığın güçlendirilmesi noktasında tüketilebilen meyve Beypazarı'nda toplanarak pazarlardaki yerini aldı.
