Başkentin coğrafi işaret taşıyan lezzetleri arasında yer alan Ayaş domatesi için hasat dönemi sürüyor. Aşırı sıcak havaya rağmen Ayaş domatesinde hasat yapılırken müşteriler de tarlalara gelerek ürün toplayabiliyor.
AYAŞ DOMATESİNDE HASAT DÖNEMİ SÜRÜYOR!
Ankara'nın coğrafi işaret tescili alan Ayaş domatesi için hasat sezonu başladı. Müşteriler, yol kenarında bulunan tarlalara gelerek domatesleri toplayıp sofralarıyla buluşturuyor.
Coğrafi işaretle 2022 yılında tescillenmiş olan meşhur Ayaş domatesinin hasat sezonu başladı. Rekor sıcaklara rağmen üreticiler, Ankara'nın Ayaş ilçesinde yetişen ince kabuklu, sulu ve aromasıyla bilinen domatesleri toplayabilmek için sabahın erken saatlerinde tarlaya giriyor.
Dalından sofraya Kış hazırlığının vazgeçilmezi olan Ayaş domatesleri, yaz mevsiminin sonlarına doğru olgunlaşıp pazar tezgahlarında yerini alıyor. Aynı zamanda dileyen müşteriler Ayaş'a gelerek, yol kenarında bulunan tarlalardan domatesi dalından koparıp pazarlıkla satın alabiliyor.
Bölge ekonomisine katkı Coğrafi işaretle tescilli olan Ayaş domatesi, bu özelliği ile marka değerini artırırken aynı zamanda üreticiye avantaj sağlıyor. Ayaş domatesi, hem bölge ekonomisine katkı sağlıyor hem de kışın vazgeçilmez ürünü olarak sofralarda yerini alıyor.
Ayaş'ta yol kenarında yer alan tarlalarda yetiştirilen domatesler gelen vatandaşlara satışa sunuluyor. Tarladan domates toplayan vatandaşlar hem doğa ile iç içe bir gün yaşıyorlar hem de daha ucuza kışlık hazırlık yapmak için domates satın alma imkanı elde ediyorlar.
