Ayçiçek yağı fiyatları yönünü yeniden yukarıya çevirdi. Ayçiçek yağı fiyatına son 1 aylık dönemde ortalama 20 TL zam geldi. İçpazarda fiyatlar büyük bir hızla yükselmeye devam ederken sektör temsicileri gelen zamların ardından fiyatların uluslararası piyasanın yüzde 25 üzerine çıktığını ifade ettiler. Gelen son zamların ardından içpiyasada ayçiçek yağı ton fiyatının 1.250 dolar seviyesine yükseldiğini ifade ettiler.
AYÇİÇEK YAĞI FİYATI NEDEN ARTIYOR, YAĞ FİYATLARINA NEDEN ZAM GELDİ?
Ukrayna - Rusya savaşının patlak verdiği ilk günlerde ayçiçek yağı fiyatları zam üzerine zam görmüştü. Yaşanan süreçte savaşın ilk şokunun atlatılması ve ayçiçek yağı dolu gemilerin Türkiye'ye doğru yola çıktıklarının açıklanmasıyla fiyatlar normale dönmüştü. Sonrasında enflasyon ve dolar kurunda yaşanan yükselişler nedeniyle fiyatlar yine dalgalı seyretmeye devam etmişti.
Yaşanan dalgalanma hakkında açıklama yapan Solventum Yönetim Kurulu Başkanı Onat Angı "Piyasa böyle yükselmeye başlayınca da bu sefer satıcı yarın daha fazla artar diye satmamaya başlıyor. Böylece her geçen gün fiyatlar yükseliyor. Bu artık bir yerden sonra sanal artışa sebep oluyor. Şu anda piyasada bir köpük oluşmaya başladı." dedi.
Fiyatlarda yüzde 10 -15 arasında bir yükselişin normal karşılanacağını ancak gelen zamların beklentilerin üzerine çıktığını belirten Angı yükselişin ana nedeninin piyasanın üzerindeki baskının kaldırılması olarak gösterdi. Angı düşük seyreden fiyatların dengelendiğini ancak bir anda hızlı artış yaşanmasının piyasada dengesizlik yarattığını belirterek hükümetin fiyatlara müdahale edebileceğini ifade etti.