Ankara’nın Çubuk ilçesinde uzun yıllardır kalaycılık mesleğini icra eden Yaşar Uçar, mesleğinde 55 yıla ulaştı. 70 yaşındaki emektar kalaycı zanaatine dair bilgiler verirken bu mesleğe olan ilginin azalmasına dikkat çekti. Gençlerin kalaycılığa ilgi göstermediklerinin altını çizen Yaşar Uçar, mesleğin yok olmasından endişe duyduğunu söyledi.
Anadolu’nun en eski mesleklerinden birisi olan gösterilen kalaycılık, çeşitli imkanların gelişmesiyle eski önemini kaybetti. Bakır eşyaların kullanımının azalması ile beraber talep azalması ile karşı karşıya kalındı. Çubuk’ta da az sayıda kalaycı bu mesleği sürdürüyorlar.
İlçede 55 yıldır kalaycılık yapan Yaşar Uçar, mesleğinin geçmişte çok daha yaygın olduğunu söyledi.
Kalaycılığı ağabeyinden öğrendiğini belirten Uçar, "Yıllarca birlikte çalıştık. Şimdi tek başıma devam ediyorum. Hem ustayım hem kalfa hem de çırak. Eskiden bir evde 50-100 parça bakır kap olurdu, şimdi 5-10 parça ancak var. Çoğu ya satıldı ya da süs eşyası olarak kullanılıyor." dedi.
Kalaylama işleminin zahmetli olduğunu anlatan Uçar, bakır kapların önce yakılıp temizlendiğini, ardından kalaylandığını dile getirdi.
Uçar, kalayın kullanım süresinin ortalama 8 ay ila 1 yıl olduğunu kaydetti.
“ÇIRAK BULAMIYORUZ”
İşinin en zor yanının temizlik ve hazırlık aşaması olduğunu anlatan Uçar, "Bu iş biraz ağır ve kirli bir iş. Gençler pek ilgi göstermiyor. Çırak bulamıyoruz. Kalaylı bakır kaplar sağlık açısından önemli. Bakır kapta pişen yemek daha lezzetli olur. Süt ve yoğurt gibi ürünler için güvenle kullanılabilir." diye konuştu.
“BU İŞE SAHİP ÇIKILMALI”
Uçar, mesleğinin devamı için destek çağrısında bulunarak, "Halk eğitim merkezleri ve belediyeler bu işe sahip çıkmalı, çırak yetiştirilmeli. Yoksa bu meslek tamamen bitecek." ifadelerini kullandı.
Kalaycılık mesleği ile ilgili olarak yaşanan endişeler sadece Ankara veya Çubuk ilçesini kapsamıyor. Türkiye’nin genelinde bu mesleğe yönelik talep azalması olduğu biliniyor.
