2023 yılının bitmesine sayılı günler kaldı. Birbiriyle yarışırcasına çıkan yılın enleri listeleri ise okuyucuların beğenilerine sunuluyor. 2023 yılı enleriyle ilgili en dikkat çeken listelerden biri de geleneksel tarifleri öne çıkaran Taste Atlas'tan (Lezzet Atlası) geldi.
Taste Atlas, 2023 yılının en iyi dana yemeklerini listeledi. Seyahat rehberi Taste Atlas, lezzet eleştirmenlerinin incelemelerini ve yemekler hakkında yapılan araştırmaları bir araya getiriyor.
Taste Atlas'ın yayınladığı en iyi dana yemekleri listesinin ilk sırasında Türkiye'den o meşhur yemek yer alıyor!
BİRİNCİ SIRADA TÜRKİYE'DEN O KEBAP BULUNUYOR
Yayınlanan listenin birinci sırasında Türkiye'den çökertme kebabı bulunuyor. Kızarmış kibrit patates ve bonfile etten yapılan çökertme kebabı, listenin ilk sırasını süslüyor.
Listenin ikinci sırasında, Avusturya'dan şnitzel yer alıyor. İnce kesilmiş dana etinin una, yumurta sarısına ve galeta ununa bandırılarak kızgın yağda kızartılmasıyla yapılan yemek ikinciliği kapmış durumda.
Üçüncü sırada, İtalya'dan ossibuchi alla milanese bulunuyor. İncecik kesilmiş inciklerin enine kesilerek kızartılmasıyla yapılan yemek, üçüncü sırada yer alıyor.
Dördüncü sırada, İsviçre yemeği zürcher geschnetzeltes yer alıyor.
Beşinci sırada ise İspanya'dan fricando moixernons bulunuyor.
Listenin tamamına Taste Atlas'ın internet sitesi üzerinden erişim sağlayabilirsiniz.
Haberankara.com
