Kanserden korunmak için sadece sağlıklı ve dengeli beslenmek değil, bunun yanı sıra fiziksel aktivitelerin de artırılması gerektiği ifade edildi. İşlenmiş et ürünlerinin yanı sıra salam, sucuk ve sosis gibi ürünler için mide kanseri uyarısı yapan uzman isim, bu tür ürünlerden kesinlikle uzak durulması gerektiğinin altını çizdi.
DEĞERLİ MİKRO BESİNLER
Vitamin, mineral, doğal bileşenler ve beslenme şeklinin kanser üzerindeki etkilerine ilişkin bilgi veren Arda, şu değerlendirmede bulundu:
"Antioksidan özellikleri ile bilinen A, C, E vitaminleri, bağışıklığı güçlendiren B grubu vitaminler, kemik sağlığının ötesine geçerek kolon ve pankreas kanserine karşı da koruyucu etki sağlayan D vitamini, selenyum, çinko, kalsiyum, demir ve iyot gibi mineraller, vücudu kansere karşı savunmada önemli rol oynuyor. Özellikle yeşil yapraklı sebzeler, tam tahıllar, kuruyemişler, yoğurt, kefir, balık ve zeytinyağı bu değerli mikro besinlerin başlıca kaynakları arasında yer alıyor."
